La CCI donne la parole à ses clients sur Champagne FM #5
Malika Najjar 11 juillet 2014 ENTREPRISES
Aldona ZDEBSKI, gérante de l’entreprise « Au fil des Saisons » à Reims.
Au fil des Saisons est une entreprise tout récemment installée en plein centre de Reims au 13, rue Courmeaux.
Son concept : commercialisation de salades et de soupes cuisinées et préparées chaque jour sur place avec des produits frais, issus d’une agriculture de proximité, raisonnée, paysanne et biologique.
Au menu : salades composées, soupes, tartes salées, pain bio, desserts et boissons chaudes et froides. Un déjeuner « durable » au rythme des saisons pour répondre aux besoins d’un public actif, dynamique et soucieux de son alimentation, travaillant en centre-ville et prenant le repas de midi hors du foyer.
La gérante, Aldona Zdebski, s’est rapprochée de l’Espace Entreprendre de la CCI Reims-Epernay pour la création de son entreprise. Elle a notamment assisté aux réunions d’information et aux ateliers thématiques proposés par la CCI.
L’accompagnement personnalisé auquel elle a pu prétendre l’a bien aidée dans la réalisation de son projet.
Pour écouter l’interview :
