La CCI donne la parole à ses clients sur Champagne FM #2
Malika Najjar 20 juin 2014 ENTREPRISES
Benoît DROUARD, franchisé Maison Pascal Caffet – 34 rue de Mars à Reims.
Ex chef de secteur dans une grande surface de bricolage, Benoît DROUARD a décidé de donner une nouvelle orientation à sa vie professionnelle. Il a choisi de devenir franchisé de la Maison Pascal Caffet dans le domaine de la chocolaterie-pâtisserie.
Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des métiers du dessert, Pascal Caffet a repris en 1986 les rênes de la Maison Caffet créée par son père à Troyes. Depuis 2011, la marque est présente en franchise dans plusieurs villes, dont Reims depuis octobre 2013, avec Benoît Drouard.
Celui-ci a fait appel à la CCI Reims-Epernay pour l’aider dans ses multiples démarches relatives à la création d’entreprise. Il a ainsi pu accéder à l’ACCRE et au NACRE, deux dispositifs d’aide aux créateurs d’entreprise, et à Initiative Marne Pays Rémois pour le suivi du montage de son dossier.
Le plus : le suivi post création avec sa conseillère CCI, dont il bénéficie toujours 6 mois après le début de son activité.
Pour écouter l’interview :
A propos
Le site internet Maison Pascal Caffet : http://www.pascal-caffet.com/
